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食品添加成分对人体影响及危害
作者:初二2李晴  辅导教师:王金菊  发布者:总管理员  阅读:980次  发布时间:2016-2-20
(www.w88.top.com_w88优德国际娱乐初二2李晴)漫步在校园中,风景如画,但往往有一两个食品包装袋破坏了这美丽的风景;每至下课,学校的小卖部更是拥挤不堪。同学们所吃的这些零食固然美味,但吃零食对于我们的身体健康有影响吗?下面是我的调查报告。

经过我们一段时间的观察,发现同学们食用的零食主要有以下几种:方便面、真空烤腿、棒棒糖、辣条以及蜜饯类食品。经过调查发现,这些食品中都含有日落黄、胭脂红、柠檬黄、亮蓝、靛蓝等色素,而这些色素对于我们可谓有百害而无一利。此外,多数食品中含有食用香精、食用香料等,这些添加剂打着食用的幌子,让我们误以为真的是无害的,其实它们对我们的健康也是损害极大的。

以方便面为例,据调查,一袋方便面中最多可含有25种食品添加剂,这个数字真是令人意想不到!根据不完全统计,一个大课间我校小卖部可以买掉约75袋方便面,那么仅一天两个大课间就可卖掉75×2=150袋方便面,甚至更多,而这个剂量的添加成分合起来,足以致癌!现在让我们来聊聊方便面中到底有哪些添加剂会对人体产生影响:

1、防腐剂:方便面为油炸食品,保质期却长达半年,其防腐剂添加剂量足以见多。据了解,防腐剂有防止变质发酸、延长保质期的效果,用量过多会对人体肝脏产生危害,甚至致癌。国家现已明确规定,食品中不可防腐剂添加过量。

2、油脂:为了延长保存期,大多数品种的方便面都用油炸过,油脂经过氧化后变成氧化脂质。它积存于血管或其他器官中,形成老化现象,加速人的老化速度,引起动脉硬化,易导致脑溢血、心脏病、肾脏病等疾病。

3、食盐:一包方便面含盐约6,而一个人一天食盐的摄取量以6为宜,所以方便面含盐量明显偏高。经常吃方便面会因摄入食盐过多而易患高血压,且损害肾脏。

4、磷酸盐:磷酸盐添加剂可以改善方便面的味道。但是,人体摄磷太多会使体内的钙无法充分吸收、利用,容易引起骨折、牙齿脱落和骨骼变形。

5、防氧化剂:方便面从制成到消费,短时为一两个月,长时竟达一两年,其中添加的防氧化剂和其他化学药品因长期贮存,受环境影响,已经在慢慢变质,食后对人体有一定的害处。

方便面对人体危害如此之多,而我们仅仅追求味蕾享受,却在不知不觉中损害我们的健康了。不仅方便面如此,其他一些食品亦是如此。食品添加剂在给我们带来味觉享受的同时,也像一双魔手,悄悄伸向了我们的健康。

既然食品添加剂对我们危害如此之大,我们还有什么理由不去管住自己的嘴呢?所以,建议大家尽量少吃零食,尤其是方便面、辣条、十分廉价的糖果,如果你实在克制不住自己,那就尽量吃一些饼干、面包、巧克力等添加成分少的食品。最后,送给大家一句话:适当地放弃美味,才能收获一份健康!

(辅导老师:王金菊)


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